Kırşehir TOKİ Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi 9. Sınıf öğrencileri, ara tatil öncesindeki son iş gününde mutfak atölyesinde uygulamalı doğrama teknikleri çalışması gerçekleştirdi. Okul yönetimi, öğrencilerin teorik bilgilerini pratikle pekiştirdiğini duyurdu.
Temel Mutfak dersi kapsamında öğretmenler eşliğinde atölyeye giren öğrenciler, sebze ve farklı mutfak ürünlerinin hazırlanmasında kullanılan yöntemleri denedi. Çalışmada, derslerde öğrenilen teorik bilgilerin doğrudan deneyimlenmesi sağlandı.
Uygulamalı eğitimde doğrama yöntemlerinin yanı sıra profesyonel mutfak kuralları da ele alındı. Öğrenciler bıçakların doğru ve güvenli kullanımı konusunda pratik yaptı, hijyen koşulları ve iş güvenliği kurallarına uyulmasının önemini öğrendi.
Kırşehir TOKİ Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi tarafından yapılan açıklamada, etkinliğin gerçekleşmesinde emeği geçen öğretmen ve öğrencilere teşekkür edilerek iyi tatil dilekleri iletildi.
